En el post de hoy nos vamos (y hoy es literal) hasta Ourense, concretamente a la subzona de Quiroga-Bibei, la más oriental de la denominación. Basta pensar que los viñedos que se cultivan al otro lado del río Bibei pertenecen a la DO Valdeorras.  Esta bodega pertenece a Francisco Javier Domínguez, hermano del diseñador Adolfo… Sigue leyendo LACIMA