Hace casi un año, nos desplazamos a una denominación muy cercana para nosotros a la par que querida, en primer lugar porque en la Comarca de Valdeorras tenemos personas muy queridas e importantes y la segunda porque somos unos enamorados del Godello realizado en la DO Valdeorras. La tradición vitícola de Valdeorras se remonta a… Sigue leyendo Pezas Da Portela
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CAL
Hoy nos vamos al Bierzo, de la mano de una gaditana, la cual se enamoró de la comarca y decidió realizar su propio proyecto en esta tierra. Bierzo está en la palestra informativa desde que en el mes de julio anunciase su decisión de iniciar un ambicioso proceso de zonificación en su etiquetado, una apuesta que… Sigue leyendo CAL