Hoy nos vamos al Bierzo, de la mano de una gaditana, la cual se enamoró de la comarca y decidió realizar su propio proyecto en esta tierra. Bierzo está en la palestra informativa desde que en el mes de julio anunciase su decisión de iniciar un ambicioso proceso de zonificación en su etiquetado, una apuesta que… Sigue leyendo CAL