En el blog de hoy, nos vamos a las Islas Canarias, concretamente a la isla de Tenerife donde Alfonso, José, Laura y Roberto han creado un proyecto a través de su consultoría Envínate. Foto de Alfonso, Laura, José y Roberto. Estos cuatro amigos se conocieron mientras estudiaban Enología en la Universidad de Elche, donde además… Sigue leyendo Táganan
Categoría: OTROS
LA SENDA DEL DIABLO
En el post de hoy, nos vamos a la tierra, al Bierzo, la cual es una DO relativamente jóven ya que resurge a finales de los 90, de la mano de la visión de un grupo de jóvenes enólogos. El Bierzo es una zona al noroeste de España, de pequeñas parcelas de la variedad de… Sigue leyendo LA SENDA DEL DIABLO